聚博娱乐

                                                          来源:聚博娱乐
                                                          发稿时间:2020-08-14 20:49:52

                                                          持续营造浪费可耻节约为荣的氛围

                                                          粮食浪费带来的环境污染问题同样不可小觑。分类不够完善的厨余垃圾,填埋可能对土壤和地下水造成污染,焚烧则会污染大气并产生致癌物质。专家对此表示,避免浪费食物能够立竿见影地缓解诸多问题,既能减轻农业对环境的影响,也能节约食品生产所需资源,还能促进当地、区域性、全球的食品安全。

                                                          从去年底至今,世界多地接连暴发了蝗灾,祸延东非、中东和印度等地。还有澳洲山火等严重自然灾害,增加了全球农产品供给的不确定性,引致粮食市场波动。

                                                          相比之下,餐桌的消费环节才是大头。国家统计局数据显示,2019年餐饮业收入达到4.67万亿元,比上年增长9.4%。庞大产业蓬勃发展的背后,食物浪费量也是惊人的。

                                                          中国农业科学院农业经济与发展研究所副研究员孙致陆认为,“人的要素”是农业生产、加工、流通环节的重中之重,所以疫情对农业冲击尤其严重。“农业的供应链一旦被打破,就很难恢复。”

                                                          粮食生产连年丰收,人民群众衣食无虞,为何还要强调树立危机意识,把保障粮食安全放在突出位置,毫不放松抓好粮食生产?为何要反复敲响杜绝浪费的警钟?

                                                          世界7%的耕地养活了全球20%的人口

                                                          国家粮食和物资储备局有关负责人告诉记者,近年来粮食产后损失浪费已有所减少。在收储环节,加快建设粮食产后服务中心,引导分等分仓储存和精细化管理;在流通环节,广泛应用机械通风、谷物冷却、环流熏蒸、粮情测控的储粮“四合一”技术,推广绿色储粮和信息化管理技术,降低流通过程损耗;在加工环节,组织粮食科研机构和企业开展大宗米面制品、油料适度加工等关键技术装备研发,合理制定工艺和产品标准,减少过度加工导致的损失。

                                                          “谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”国家粮食和物资储备局有关负责人表示,要继续借助“世界粮食日和全国粮食安全宣传周”“全国粮食科技活动周”等活动载体,通过送粮油科普进社区、进家庭、进学校、进军营活动,大力倡导科学文明的消费方式,持续营造“爱惜粮食光荣、浪费粮食可耻”的浓厚氛围。英国广播公司(BBC)13日报道说,由于新冠疫情,美加边境自今年3月21日起对旅游者关闭。但随着美国疫情愈发严重,加拿大人逐渐担忧病毒跨境传播,导致两国民众关系紧张。加方专家指出,考虑到疫情二次暴发产生的严重后果,“有必要无限期地限制来自美国的旅行者”。

                                                          图源:美国国务院全球出行风险地图